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笋壳废弃物处理技术研究进展

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在竹笋加工过程中,随之产生笋壳、笋篰头、坏笋等固体废弃物,目前存在体量大、利用率低、环境污染严重等问题.为了更好地解决笋壳废弃物处理问题,在国内外已有文献的基础上,描述了笋壳废弃物的主要成分,就笋壳的物理、化学和生物处理方式进行归纳总结,重点阐述了笋壳废弃物酶解处理技术和堆肥技术.总体而言,物理处理方式技术成熟,但操作步骤繁琐,化学处理方式简单高效,但易造成环境污染和设备腐蚀,而生物处理方式条件温和、处理量大.最后,对相关亟需解决的问题和未来发展的方向进行展望,为合理有效进行笋壳废弃物处理提供参考.
Research Progress on Bamboo Shoot Shell Waste Treatment Technology

吴孔阳、朱玉杰、吴金秋、李雪、陈雪冬、史明艳

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洛阳师范学院,河南 洛阳 471934

笋壳 成分 酶解技术 堆肥技术

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2022

10.3969/j.issn.1006-6500.2022.10.014

天津农业科学
天津农业科学院信息研究所

天津农业科学

影响因子：0.705
ISSN：1006-6500
年,卷(期)：2022.28(10)
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