首页|"菌-果-畜-粮"循环农业发展模式分析——以陕西省商洛市为例

"菌-果-畜-粮"循环农业发展模式分析——以陕西省商洛市为例

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农业生产过程中会产生的大量农林废弃物,存在体量大、利用率低、环境污染严重等问题.食用菌能有效将农林废弃物转化为人类优质高蛋白食品,食用菌菌渣亦可作为食用菌栽培基质原料、作物肥料、动物饲料、生物质燃料、养殖垫料、环境修复材料等在农业生产中得到循环利用.为了探索解决农林废弃物资源化利用问题,在总结食用菌栽培基质和菌渣综合利用途径研究现状基础上,提出了"菌-果-畜-粮"循环农业发展模式构想,并以陕西省商洛市为例,具体分析了该模式的产业基础与生态、经济效益.总体而言,该模式能够实现农林废弃物资源多级循环和转化,具有明显的经济效益和环境效益.最后,对相关亟需解决的问题和攻坚方向进行展望,以期为循环农业发展和农业资源高效利用提供理论依据和思路参考.
Analysis of the Circular Agriculture Model "Edible Fungi -Forestry Fruit Industry-Animal Husbandry-Planting Industry":Taking Shangluo City of Shaanxi Province As an Example

聂淼、余超、董照锋

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商洛市农产品质量安全中心,陕西 商洛 726000

商洛市畜牧产业发展中心,陕西 商洛 726000

食用菌 菌渣 循环农业 资源化利用 商洛市

陕西省农业科技示范推广项目

KJCX-2016-03

2023

10.3969/j.issn.1006-6500.2023.04.016

天津农业科学
天津农业科学院信息研究所

天津农业科学

影响因子：0.705
ISSN：1006-6500
年,卷(期)：2023.29(4)
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