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不同类型果袋对'突尼斯'软籽石榴果实品质的影响

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为探究不同类型果袋对'突尼斯'软籽石榴果实品质的影响,同时为筛选其专用果袋提供科学参考,以'突尼斯'软籽石榴为试材,采用常规方法测定果实品质的基本指标,并进行方差分析和相关性分析.结果表明:与对照相比,通过对内外品质分析,套袋处理果实的果皮光洁度显著提高,横径、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖、种子硬度、果实硬度、果皮厚和可食率高于不套袋,纵径、单果质量、百粒质量、果形指数、可溶性蛋白等指标外黄内黑纸袋处理则最低;白色纸袋处理果实的单果质量、百粒质量、果形指数、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性蛋白、可溶性糖、种子硬度及可食率9个指标数值高于其他处理.根据14个不同指标数据综合分析,套袋处理果实的品质优于不套袋处理,3个不同类型果袋处理效果是:白色纸袋＞膜袋＞外黄内黑纸袋,因此石榴生产上推荐使用白色纸质果袋.
Effect of Different Types of Fruit Bags on the Fruit Quality of'Tunisian'Soft Seeded Promegranate

源朝政、贾毛毛、王虹、周晓静、杨廷勤、高小峰

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南阳市农业科学院,河南南阳473000

'突尼斯'软籽石榴 果袋 果实品质 分析

河南省2023年科技攻关项目河南省2023年科技攻关项目南阳市石榴新品种选育重点实验室项目河南省石榴种质资源创新与利用工程技术研究中心项目

232102110224232102110009宛科[2022]43号豫科实[2023]1号

2023

10.3969/j.issn.1006-6500.2023.06.005

天津农业科学
天津农业科学院信息研究所

天津农业科学

影响因子：0.705
ISSN：1006-6500
年,卷(期)：2023.29(6)
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