利用NO3-N:NH4-N为100:0、50:50和0:100三个硝铵配比的营养液对12个不结球小白菜品种进行水培试验.结果表明:不同的硝铵配比对不同品种小白菜的生物量、叶绿素SPAD值、硝酸盐积累量等有着显著的影响,同一氮源培养下不同的小白菜品种间也表现出显著的差异;12个小白菜品种叶绿素SPAD值随营养液中的NH4+-N比例的增加而升高,两者间存在着显著的正相关;单株生物量除亮白叶1号和五月慢在全硝培养中生物量较其他两种配比大外,其他10个品种均在50:50硝铵营养液中表现最好;供试的12个小白菜品种中有9个品种的硝酸盐积累量随着NH4+-N比例的增加而下降,表明适当地配施铵态氮较纯硝营养液能获得更好的产量、更高的叶绿素SPAD值和较低的硝酸盐积累量.
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