摘要
为研究提取金银花中黄酮的工艺条件,采用L9(34)正交试验,考察提取剂浓度、提取剂用量、超声提取温度及时间4个影响因素,以黄酮提取率为检测指标,测定提取液的吸光度.运用统计分析软件SPSS11.5对实验结果进行有重复观察值无交互作用的方差分析,结果显示:超声温度、提取剂用量和超声时间对检测指标有显著影响.最佳提取工艺条件是提取剂乙醇的体积分数为40％、超声提取的温度设定为65℃、时间120min、料液比为1:25.按优化的最佳提取工艺条件进行验证实验,获得高达7.8％的黄酮提取率.该提取方法具有稳定性好、操作简单、生产成本低等优点.
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