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乳制品加工过程中质量控制措施研究
乳制品加工过程中质量控制措施研究
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万方数据
中文摘要:
乳制品的质量安全是生产企业管理工作的重要内容.本文就乳制品加工过程中的质量控制议题进行了探讨,首先概述了乳制品加工过程中的质量控制重要性,然后结合工作中的问题提出了加强乳制品质量安全的控制措施和建议,供相关人士参考.
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作者:
翁子帅
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作者单位:
广东燕塘乳业股份有限公司 广东 广州 510000
关键词:
乳制品加工
质控措施
出版年:
2020
DOI:
10.1227/j.issn.2095-588X.2020.08.156
探索科学
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ISSN:
年,卷(期):
2020.
(8)
参考文献量
1