应用海洋学学报2003，Vol.22Issue(4) ：537-544.

利用雨生红球藻生产虾青素的研究进展

Reviews of studies on production of astaxanthin from Haematococcus pluvialis

蔡明刚 王杉霖
应用海洋学学报2003，Vol.22Issue(4) ：537-544.
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利用雨生红球藻生产虾青素的研究进展

Reviews of studies on production of astaxanthin from Haematococcus pluvialis

蔡明刚 1王杉霖2
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作者信息

  • 1. 厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005;厦门大学化学与化工学院,福建,厦门,361005
  • 2. 厦门大学海洋与环境学院,福建,厦门,361005
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摘要

作为天然虾青素的最佳生物来源,雨生红球藻已成为近年来国内外微藻研究的热点之一.本文综述了国内外雨生红球藻培养及虾青素积累的研究进展,介绍了国外天然虾青素商业生产的现状,并对现存的主要问题和发展方向做出阐述,以期推动国内利用雨生红球藻生产虾青素的商业化进程.

关键词

生物工程/雨生红球藻生产/综述/虾青素

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基金项目

福建省科技攻关项目(2002Y052)

福建省海洋与渔业局科研项目()

出版年

2003
应用海洋学学报
国家海洋局第三海洋研究所 中国海洋学会 福建省海洋学会

应用海洋学学报

CSTPCDCSCD
影响因子：0.526
ISSN：2095-4972
被引量26
参考文献量4
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