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大蒜提取物对烟草青枯菌抑制作用的初步研究

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本研究采用研磨法、萃取法和索式提取法制备大蒜提取物,采用滤纸片法抑菌实验,探究大蒜提取物在不同条件下对烟草青枯菌的抑制影响.实验结果表明:一是采用不同方法获得大蒜提取物,索式提取法获得的大蒜提取物抑菌作用最佳;二是体积分数影响大蒜提取物对烟草青枯菌的抑制效果,抑菌效果随着提取物体积分数升高而增强;三是梯度温度下大蒜提取物对烟草青枯菌有抑制作用,温度在 15℃～25℃范围内时,抑菌效果随温度升高而增强,温度为 30℃时,抑菌效果略微减弱;四是梯度pH值下大蒜提取物对烟草青枯菌有抑制作用,在弱酸性(pH=6.0)至偏碱性(pH=8.0～10.0)时,大蒜提取物对烟草青枯菌抑制效果明显,当pH＜6.0 时,大蒜提取物对烟草青枯菌基本无抑制效果.
Preliminary Study on Inhibitory Effect of Garlic Extract on Ralstonia solanacearum

王馨琪、吴文萍、张云伟、万洪均、杜波、阴欢欢

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文山学院三七医药学院,云南 文山 663000

微生物 烟草青枯菌 抑制作用 大蒜提取物

文山学院 2020年度大学生创新创业训练计划

WSXY33

2023

10.3969/j.issn.1674-9146.2023.03.115

科技创新与生产力
太原科技战略研究院

科技创新与生产力

影响因子：0.271
ISSN：1674-9146
年,卷(期)：2023.(3)
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