试论酒店管理的基本方法及创新思路

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中文摘要：对于不同时期不同阶段的酒店而言，其所需的管理方法是不一样的。酒店管理由于本身的行业特点，造成其基本的管理特点和其他行业存在的较大的差异。这也就相应的导致了企业发展中的一些较为广泛的管理方法在针对酒店管理而言得不到真正的应用。在酒店行业的不断发展以及客户的日益增加的需求下，对于酒店管理方法也在不断的更新。本文主要分析了现下酒店管理的基本方法，力求在不断发展中找到相应的创新思路，从而推动酒店行业管理水平。

作者：

王田

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作者单位：

郑州旅游职业学院河南郑州 450000

关键词：

酒店管理基本方法创新思路

出版年：

2014

投资与合作

投资与合作杂志社

投资与合作

ISSN：1004-387X

年,卷(期)：2014.(8)

参考文献量4