摘要
随着中国生物安全法的实施,实验室的生物安全正面临着法规的要求.在食品微生物学实验教学中,对食源性金黄色葡萄球菌检验的实验教学面临着生物安全问题.将3D虚拟仿真技术、多媒体技术和网络技术为基础的计算机虚拟技术,用于食品中金黄色葡萄球菌检验的实验教学,设计食品样品前增菌、增菌、分离培养、生化鉴定虚拟实验,还原真实实验的教学环境、实验原理、操作步骤及互动感受,避免金黄色葡萄球菌的实验室感染,改进传统实验教学模式,提高学生的动手能力和学习热情,完善实验教学管理体系.
基金项目
吉林大学本科"创新示范课程"建设项目(201944)
吉林大学本科教学改革研究项目(2019XYB143)
NETL
NSTL
维普
万方数据