目的 观察酸奶的摄入对成年女性便秘状况的改善作用.方法 135名成年女性便秘志愿者,在签署知情同意书后,随机分为试食组和对照组.试食组服用酸奶14天,每天服用1杯;对照组同法服用乳糖含量与酸奶一致的酸化牛奶14天.观察记录受试者服用前后的排便次数、排便状况和粪便性状,以及饮食情况.结果 女性便秘者服用酸奶14天,试食组自身前后比较排便次数明显增加(P＜0.01),排便状况和粪便性状积分均明显下降(P＜0.01);与对照组比较,试食期间试食组排便次数明显增加(P＜0.01),排便状况积分和粪便性状积分均有明显的下降(P＜0.01).结论 补充酸奶可以增加女性便秘者的排便次数,改善其排便状况和粪便性状.意书后,随机分为试食组和对照组.试食组服用酸奶14天,每天服用1杯;对照组同法服用乳糖含量与酸奶一致的酸化牛奶14天.现察记录受试者服用前后的排便次数、排便状况和粪便性状,以及饮食情况.结果 女性便秘者服用酸奶14天,试食组自身前后比较排便次数明显增加(P＜0.01),排便状况和粪便性状积分均明显下降(P＜0.01);与对照组比较,试食期间试食组排便次数明显增加(P＜0.01),排便状况积分和粪便性状积分均有明显下降(P＜0.01).结论 补充酸奶可以增加女性便秘者的排便次数,改
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