0～12月龄婴儿硒的适宜摄入量建议值

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中文摘要：硒是人体必需的微量元素之一，在生长发育时期发挥重要生理功能。硒摄入缺乏、不足或过量均能对机体产生不良影响。婴儿应摄入适宜量的硒，既满足生长发育的生理需求，又能避免摄入过多的硒而引发其他慢性病发生风险。本文梳理了多个国家0～12月龄婴儿硒适宜摄入量及制定方法，并通过我国近年来新获得的代表性数据通过各种方法进行了适宜摄入量的计算。

作者：

韩枫、黄振武

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作者单位：

中国疾病预防控制中心营养与健康所,国家卫生健康委公共营养与健康重点实验室,北京 100050

关键词：

硒适宜摄入量婴儿

基金：

国家重点研发计划

项目编号：

2020YFC2006302

出版年：

2024

DOI：

10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2024.04.022

卫生研究

中国疾病预防控制中心

卫生研究

CSTPCD北大核心

影响因子：0.761

ISSN：1000-8020

年,卷(期)：2024.53(4)