片区学校食堂协作机制的发展研究

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中文摘要：蚌埠市学校食堂联谊会成立以来所开展的各项工作,有力地推动了蚌埠市学校食品安全管理水平的提升,形成了有效的片区学校食堂协作机制,这些机制的应用对片区学校食堂安全管理产生了积极的影响.本文主要对片区学校食堂协作机制的发展进行研究.

作者：

武超、张以保

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作者单位：

安徽电子信息职业技术学院

安徽科技学院安徽蚌埠 233030

关键词：

学校食堂协作机制食品安全发展

基金：

社会组织在食品安全监管中的作用社会组织在食品安全监管中的作用社会组织在食品安全监管中的作用社会组织在食品安全监管中的作用

项目编号：

1ahgxhq2018132bb20b071

出版年：

2020

DOI：

文渊(小学版)

ISSN：

年,卷(期)：2020.(7)