文渊(中学版)2020，Issue(5) ：289-290.

试论中职烹饪教学中学生艺术性的培养

丁玲
文渊(中学版)2020，Issue(5) ：289-290.
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试论中职烹饪教学中学生艺术性的培养

丁玲1
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  • 1. 天津市经济贸易学校 天津 300000
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摘要

具有美感的事物会给人们带来美好心情,美食也是如此.现代社会人们对于食物的需求除了营养搭配之外,对其造型和美感的追求也日益强烈,这也给中职学校烹饪教学带来发展新空间.本文就学校烹饪教学的主要任务和问题进行分析,并提出提高中职学校烹饪教学艺术性的几条建议,以期有参考价值.

关键词

中职/烹饪教学/艺术性

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出版年

2020
文渊(中学版)

文渊(中学版)

ISSN：
参考文献量2
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