过程管理视角下酒店管理专业实习对学生就业选择的影响研究

李小永 ¹陈文昕 ¹樊婷²

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作者信息

1. 扬州大学旅游烹饪学院
2. 西安外国语大学旅游学院人文地理研究所
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摘要

酒店管理专业实习关乎学生培养质量与行业人才储备,同时也会影响学生毕业后的择业意愿.文章通过构建多维评价指标,采用定量研究方法探讨酒店、学校与学生各个主体对就业选择的影响,得出如下结论:①酒店管理专业实习质量是由酒店、学校与学生综合影响的结果,且各主体的具体影响水平存在差异;②为了增强学生实习后对酒店业的择业意愿,酒店应注重管理体系的完整性,学校应在学生实习过程中提供有力的支持,学生应对行业和专业抱有合理预期并主动提高适应能力.

关键词

专业实习/就业选择/酒店管理

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出版年

2024

西部旅游

ISSN：

参考文献量5

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