摘要
体验式学习是培养学生专业能力和实践能力的重要手段,认知实习是培养学生实践能力的有效途径以及旅游管理专业的重要教学环节,旅游管理作为应用型专业,其目的是为社会培养实践性较强的旅游服务人才.文章以体验式学习为基础,以N职业学院旅游管理专业认知实习的学生为研究对象,探究有效培养实践型旅游人才的"STCPO"认知实习运行模式,即S-Students以学生为中心,T-Teams以师生团队为基础,C-Curriculum以"课堂+实习点+网络平台"的三元课程为支撑,P-Processes以准备、认知、汇报、评价四大环节为框架,O-Objectives实现专业知识提升、调研方法训练、团队意识构建、学习能力提升和专业意识强化五大目标.实践表明,"STCPO"认知实习运行模式的运用得到了学生、专家及同行的认可,具有一定的推广价值.
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