西部旅游2024，Issue(15) ：101-104.

数字化背景下"酒店督导管理"课堂教学设计——以"员工培训"为例

王艳
西部旅游2024，Issue(15) ：101-104.
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数字化背景下"酒店督导管理"课堂教学设计——以"员工培训"为例

王艳1
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作者信息

  • 1. 南京工业大学浦江学院
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摘要

在数字化背景下,酒店管理专业需要培养酒店数字化应用人才."酒店督导管理"课程作为酒店管理专业的必修课程,需要重新进行课堂教学设计,在完成学科教学任务的同时有效地培养能够为酒店数字化转型赋能的人才.文章以"酒店督导管理"中的"员工培训"为例,从学情分析、教学内容分析、教学实施和教学评价与反思四个方面探究如何将数字化意识、数字化思维及数字化工具应用融入专业知识和技能的讲授中,真正提升学生的数字化应用能力.

关键词

"酒店督导管理"/数字化/教学设计

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基金项目

南京工业大学浦江学院科研创新团队建设项目(NJPJ20230201)

出版年

2024
西部旅游

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