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产教融合视角下酒店管理与数字化运营专业岗位实习对策研究
产教融合视角下酒店管理与数字化运营专业岗位实习对策研究
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中文摘要:
产教融合背景下,酒店和职业类院校的合作成为一种趋势,职业类院校实习生的输出成了中高端酒店的主要人员输入渠道.但由于企业与学校文化存在差异、实习工作内容繁琐且工作强度大、酒店在实习生管理中存在问题等原因,造成实习生实习满意度不高,实习期满后容易离职.文章立足产教融合视角,从企业、学生、岗位实习指导教师等方面分析酒店管理与数字化运营专业岗位实习现状,找到岗位实习存在的问题,从而优化岗位实习模式.
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作者:
庞明丽
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作者单位:
柳州城市职业学院旅游与康养学院
关键词:
产教融合
酒店管理与数字化运营专业
岗位实习
对策
出版年:
2024
西部旅游
西部旅游
ISSN:
年,卷(期):
2024.
(16)