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青贮条件对天然牧草青贮饲料饲用品质的影响

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[目的]筛选天然牧草最适青贮条件,为天然牧草青贮提供科学依据.[方法]针对影响天然牧草青贮饲用品质的水分、密度、乳酸菌含量和糖分含量4个因素,设计L9(34)正交试验,共形成9种青贮条件,对不同条件下天然牧草青贮饲料的感官品质、酸度及营养成分等进行分析,比较不同条件下天然牧草青贮样品总可消化营养物质(Total digestible nutrients,TDN)的含量.[结果]通过试验对比分析,第5组青贮饲料的感官得分最高,为20分,其pH值为3.99,显著或极显著低于其他各组;TDN占干物质的质量分数为66.87%,显著高于其他各组(P<0.05).根据正交试验极差分析结果可知,各因素对天然牧草青贮品质影响大小的顺序为:蔗糖添加量>水分>乳酸菌添加量>密度.[结论]天然牧草在含水量600~650 g/kg、密度350~400 kg/m3、乳酸菌添加量0.5 g/kg和蔗糖添加量15 g/kg的条件下青贮,所得青贮饲料的饲用品质较好.
Influence of silage condition on the natural grass silage feeding quality

冯骁骋、格根图、李长春、刘燕、王坤龙、孙林、贾玉山

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内蒙古农业大学生态环境学院,内蒙古呼和浩特010019

天然牧草 青贮 感官评定 总可消化养分

国家现代牧草产业技术体系

CARS-35

2013

西北农林科技大学学报(自然科学版)
西北农林科技大学

西北农林科技大学学报(自然科学版)

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.893
ISSN:1671-9387
年,卷(期):2013.41(5)
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