不同保鲜方法对新郁葡萄贮藏保鲜效果的影响

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中文摘要：新郁是新疆葡萄瓜果研究所选育的鲜食葡萄品种,果粒大、果色鲜艳、口感好、产量高、植株长势旺盛,深受果农和消费者喜爱.以新郁葡萄为试验材料,采用低温冷藏、低温冷藏+化学保鲜剂、DENBA+保鲜技术、DENBA+保鲜技术+化学保鲜剂等4种方法处理,研究不同处理方法对新郁葡萄采后贮藏保鲜的影响.结果表明,DENBA+保鲜技术+化学保鲜剂处理效果较好.

作者：

苏来曼·艾则孜、王勇、李玉玲、伍国红、袁森、孙锋

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作者单位：

新疆葡萄瓜果研究所,邮编 838200(鄯善)

关键词：

新郁葡萄贮藏保鲜 DENBA+(电霸)

基金：

新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务费专项现代农业产业技术体系建设专项

项目编号：

KY2020059CARS-29-yc-7

出版年：

2024

西北园艺

陕西农业杂志社

西北园艺

影响因子：0.134

ISSN：1004-4183

年,卷(期)：2024.(2)