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变温处理对西红花花芽分化及其生理生化的影响

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以西红花球茎为材料,设置20℃-25℃-20℃(T1)、20℃-30℃-25℃(T2)、25℃-35℃-25℃(T3)及25℃-30℃25℃(经验变温对照,CK1)和25℃25℃25℃(恒温对照,CK2)共5组三阶段(Ⅰ-Ⅱ-Ⅲ)变温处理,在各阶段采集球茎样品,用石蜡制片方法观察西红花花芽的分化情况,并测定各处理组球茎的淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白、内源生长素(IAA)、赤霉素(GA)的含量及过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性,探索变温处理对西红花花芽分化的影响,为调控其花芽分化提供理论依据.结果 表明:(1)T1处理组的西红花球茎先于其他各组开始花芽分化,其花芽长度与生长状况优于其他各处理组,且首花时间较对照组提前1周以上.(2)变温处理期间,T1处理可促进可溶性糖和可溶性蛋白等营养物质的积累,同时有利于SOD、POD以及CAT等抗氧化酶活力的提高,且T1处理可有效调节内源IAA和GA的含量.研究发现,外界环境温度的改变也可间接调节西红花球茎内部营养物质、抗氧化酶及植物激素的合成与运输,从而影响植物的休眠和花芽分化,最终调控花芽分化和开花,适宜的三阶段变温处理(20℃-25℃-20℃)能有效地调控西红花花芽分化的起始与时间长短.
Effects of Variable Temperature Treatments on Flower Bud Differentiation of Crocus sativus L.

吴光炎、孙莉琼、王康才、刘小兰、唐晓清、张凯、郝雯菁

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南京农业大学中药研究所,南京210095

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西红花 变温处理 花芽分化 营养物质 内源激素 抗氧化酶

财社[2019]39号Y201900048

2021

西北植物学报
西北农林科技大学,陕西省植物学会

西北植物学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.031
ISSN:1000-4025
年,卷(期):2021.41(8)
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