西北植物学报2021,Vol.41Issue(10) :1725-1735.DOI:10.7606/j.issn.1000-4025.2021.10.1725

施钾量对设施基质栽培番茄生长生理及其产量和品质的影响

Effect of Potassium Application Rate on Growth Physiology, Yield and Quality of Tomato Cultivated in Facility Substrate

张洋 李旺雄 刘晓奇 王俊文 唐中祺 郁继华
西北植物学报2021,Vol.41Issue(10) :1725-1735.DOI:10.7606/j.issn.1000-4025.2021.10.1725

施钾量对设施基质栽培番茄生长生理及其产量和品质的影响

Effect of Potassium Application Rate on Growth Physiology, Yield and Quality of Tomato Cultivated in Facility Substrate

张洋 1李旺雄 1刘晓奇 1王俊文 1唐中祺 1郁继华2
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作者信息

  • 1. 甘肃农业大学园艺学院,兰州 730070
  • 2. 甘肃农业大学园艺学院,兰州 730070;甘肃省干旱生境作物学重点实验室,兰州 730070
  • 折叠

摘要

以番茄品种'184'为材料,采用水肥一体化番茄设施基质栽培模式,以甘肃农业大学植物营养液配方C中钾肥为对照(T1常规钾肥量),再在配方C中添加不同量钾肥组成T2(钾肥增量25%)、T3(钾肥增量50%)、T4(钾肥增量75%)等处理,探究不同施钾量对设施基质栽培番茄生长、生理、产量及品质的影响,并筛选设施基质栽培条件下最佳施钾量.结果显示:(1)与常规施钾肥量(T1)相比,增施钾肥处理(T2-T4)均可显著提高番茄株高、茎粗、根系活力,且T3处理的各指标均最高,但增施钾肥对叶片数的影响不显著.(2)增施钾肥处理较T1均能够显著提高番茄叶片光合色素含量,增强光合和荧光过程,进一步促进光能的吸收与转化,且T3处理的增幅最高.(3)随着施钾量的升高,增施钾肥处理的番茄单果重、果实产量呈现不同程度的增长趋势,适量增施钾肥处理增幅均达到显著水平,并以T3番茄产量最高,且较T1显著增产20.87%.(4)与T1相比,各施钾处理番茄果实硬度、可溶性总糖、Vc、可溶性蛋白、番茄红素含量等均有不同程度提升,各指标均随着施钾量增加呈先上升后下降的变化趋势,并在T3处理下达到最优.(5)主成分分析表明,各处理的综合得分依次为T3>T4>T2>T1.研究发现,在设施基质栽培条件下,适量增施钾肥能显著提高番茄植株光合作用效率,促进植株生长,达到提高果实产量和改善品质的目的,并以常规钾肥增量50%处理的效果最佳.

关键词

番茄/设施基质栽培/施钾量/生长生理/果实产量/果实品质

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基金项目

国家大宗蔬菜产业技术体系(CARS-23-C-07)

国家重点研发计划(2018YFD0201205)

中央引导地方科技发展专项(ZCYD-2020-5)

甘肃农业大学科研启动基金(GAU-KYQD-2019-19)

出版年

2021
西北植物学报
西北农林科技大学,陕西省植物学会

西北植物学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.031
ISSN:1000-4025
被引量15
参考文献量24
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