摘要
为了明晰高温胁迫下表皮蜡质在不结球白菜生理响应中的保护作用,该研究以不结球白菜有蜡(Q28)和无蜡(Q1202)品种为试验材料,设置高温胁迫组(昼/夜温度为37℃/30℃)和对照组(昼/夜温度为25℃/18℃)处理,观察不同材料叶片表皮细胞形态,比较分析高温胁迫处理下不同时期生理和光合指标变化的差异.结果 表明:(1)高温胁迫对两种不结球白菜幼苗的生物量均产生不同程度的抑制,且有蜡材料的下降幅度较无蜡材料小;高温胁迫后叶片表皮细胞形态差异较大,且有蜡材料叶片表皮细胞皱缩程度显著小于无蜡材料.(2)高温胁迫9d时,有蜡材料叶片的脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量显著高于无蜡材料.(3)高温胁迫后,两种材料叶片抗氧化酶活性均呈先升高后下降的动态变化,且有蜡材料的活性均大于无蜡材料;两种材料的叶片丙二醛含量和相对电导率呈上升趋势,且有蜡材料的上升幅度均较小.(4)两种材料叶片叶绿素含量均呈下降趋势,但仍以有蜡材料较高;与无蜡材料相比,有蜡材料叶片的蒸腾速率较小,净光合速率较高.研究发现,在高温胁迫条件下,叶面蜡质会提高叶片渗透调节能力,保护叶片表皮细胞正常形态,增强植株抗氧化能力,减少蒸腾速率,提高光合速率,有效缓解不结球白菜受到的高温伤害,使有蜡材料的高温耐受能力强于无蜡材料.该研究结果为不结球白菜耐热品种选育及进一步分析蜡质响应高温胁迫的分子机制提供了理论依据.
基金项目
国家青梗菜良种重大科研联合攻关项目(111821301354052283)
特色绿叶蔬菜品种选育与推广项目(闽财指[2020]619号)
福建省现代蔬菜产业技术体系建设项目岗位专家项目(闽财指[2019]897号)
福建省农作物品种试验鉴定示范项目(闽财指[2021]398号)
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