以内蒙古地区36种欧李优系资源果实为试验材料,分析欧李果实品质性状的9项指标含量差异及变异系数探究其多样性,通过相关性、主成分、聚类分析对其品质性状进行综合评价,筛选酚类品质优异的欧李优系资源,为内蒙古欧李种质资源创新利用提供理论依据.结果表明,(1)9项品质性状指标变异系数为5.91％～31.03％,总黄酮最高,可滴定酸最低.(2)欧李果实3种酚类物质与总还原力、·OH清除率、DPPH·清除率及果肉色泽多表现极显著正相关(P＜0.01).(3)通过主成分分析提取的3个主成分累计贡献率为73.54％,分别为酚类因子、酸度因子和总抗氧化因子;建立欧李种质综合评价数学模型:F=[10 ×(46.213×F1+15.132 × F2+12.197 × F3)/73.542]+60,综合得分最高为MY37(84.53),综合表现最差为MY9(29.61).(4)系统聚类评价,将36份优系资源聚为4大类,其中第Ⅰ类群综合表现最优,分别为MY5、MY36、MY37、MY38、MY41、MY47、MY50,为酚类物质积累型,多为红色果肉,酸含量适中,同时这7份优系资源综合得分均在前10位,此类群可作为高酚类品质欧李种质资源.
NETL
NSTL
万方数据
维普
