摘要
为明确桃果实发育后期外源生长素对果实成熟的影响及更深入的认识生长素调控果实发育与成熟的机制,本研究以桃品种'小白凤'为试材,采用不同浓度的外源IAA(200,10,0.1 μmol/L)喷施第2次快速膨大期的桃果实,在处理后10,20,30 d分别取样,分析桃果实的硬度,糖组分(蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇),果胶,纤维素含量以及乙烯释放量的变化,并对200 μmol/L IAA处理后30 d及对照组的果实进行了转录组测序分析,深入认识生长素调控桃果实成熟的作用和机理.结果表明,(1)IAA处理后30 d时,200 μmol/L处理组桃果实果肉硬度与对照组相比显著增加,成熟期平均延迟5 d,而10,0.1 μmol/L IAA处理组与同期对照组间无显著差异.(2)果肉蔗糖含量在0.1,200 μmol/L IAA处理后30 d显著低于同期对照组,在10 μmol/L IAA处理后30 d时与对照组无显著差异;葡萄糖、果糖和山梨醇含量在各浓度IAA处理后30 d时多与对照组间无明显差异.(3)在处理30 d时,果肉中可溶性果胶含量在0.1 μmol/L IAA处理组与对照组无显著差异,在10,200 μmol/L IAA处理组均显著低于对照组,此时不同浓度IAA处理桃果肉中不可溶果胶和纤维素含量均与对照组之间无显著差异.(4)在IAA处理后10,20,30 d时,果实乙烯释放量均表现为0.1,10μmol/L处理与对照组无显著差异,200 μmol/L处理组显著低于对照组.(5)转录组数据显示,200 μmol/L IAA处理与对照组中共存在86个差异表达基因,KEGG分析发现其中有6个与果实发育成熟密切相关的代谢途径中多个基因的表达谱发生显著变化,且变化趋势与已测定的生理指标数据吻合.综合分析表明200 μmol/L的外源IAA处理第2次快速膨大期的桃果实能够延缓果实成熟的进程.
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