为探索适合舒城县水稻栽培的氮肥运筹方式,以"丰两优4号"为试验材料,共设置5个不同的氮肥运筹处理,比较不同处理的水稻生长、产量及品质特性.试验结果表明,增加穗肥施用量能延长水稻生育期,能有效提高水稻穗粒数及结实率,从而提高水稻产量;合理的氮肥运筹能降低水稻的垩白粒率,提高水稻蛋白质及直链淀粉的含量.在纯氮施入量为270 kg/hm2 的前提下,基蘖氮肥与穗氮肥(基蘖氮肥按基氮肥、移栽后第2叶期氮肥与移栽后第3叶期氮肥的质量比为5.0∶2.5∶2.5施入,穗氮肥按倒4叶期氮肥与倒2叶期氮肥的质量比为6∶4施入)按质量比6∶4施入时,水稻各项指标最佳,是最适合舒城县水稻栽培的氮肥运筹方式.
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