水稻降镉技术研究进展

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中文摘要：水稻镉超标已成为威胁粮食安全和食品安全的大问题,也是制约水稻产业提质增效的关键因素.镉是植物生长的非必需元素,当镉进入植物体内并积累到一定程度后,植物的多种生化活动会受到严重破坏,并对人体产生毒性.为了安全利用镉污染水稻田,研究人员也越来越重视各类水稻降镉技术.为了给相关研究提供参考,从低镉水稻品种选育和筛选(种植前)、土壤改良剂阻镉(种植中)、稻谷加工脱镉(种植后)和"VIP+n"技术降镉(集成技术)这4个方面出发,对水稻降镉技术研究进展进行综述,并对其发展方向进行展望.

作者：

胡国龙、刘小余

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作者单位：

独山县上司镇农业服务中心,贵州黔南布依族苗族自治州 518200

独山县农业农村局,贵州黔南布依族苗族自治州 518200

关键词：

低镉水稻土壤改良剂加工 "VIP+n"技术

出版年：

2024

DOI：

10.19345/j.cnki.xckj.1674-7909.2024.01.021