摘要
为改进检测水产品中甲基汞的方法,用盐酸溶液(5 mol/L)室温下超声水浴样品,离心后用氢氧化钠溶液(6 mol/L)中和,再用L-半胱氨酸溶液定容,经有机膜过滤,用C18色谱柱分离并检测.结果表明:甲基汞在0~50 μg/L的浓度范围内,色谱峰面积和浓度呈良好的线性关系(相关系数为 0.999 5),添加 3 个不同浓度的甲基汞标准液,样品的加标回收率为77.2%~102.4%,相对标准偏差为5.4%~12.3%.该方法检测步骤简便、效率高、回收率也符合要求,可用于水产品中甲基汞的分析.