国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
河南省预制菜产业发展研究
河南省预制菜产业发展研究
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域，可以放大扫码查看
原文链接
万方数据
维普
中文摘要：
随着消费升级和食品工业的快速发展,预制菜产业正逐渐成为食品行业的新增长点.特别是在新时期背景下,消费者对食品的安全、便捷、营养等方面提出了更高要求.河南省,作为中国重要的农业大省和食品加工基地,其预制菜产业在近几年取得了显著发展成效,但同时也面临新的机遇与挑战.探讨河南省预制菜产业的发展现状、挑战及未来趋势,并提出相应的发展策略.
收起全部
展开查看外文信息
作者：
郝晨晗
展开 >
作者单位：
河南牧业经济学院,河南 郑州 450000
关键词：
河南省
预制菜
挑战
发展展望
出版年：
2024
DOI：
10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.13.015
乡村科技
河南省科学技术信息研究院
乡村科技
影响因子：
0.029
ISSN：
1674-7909
年,卷(期)：
2024.
15
(13)
万方数据
维普
