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高效液相色谱-串联质谱法测定保健品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2

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建立以高效液相色谱-串联质谱法测定保健品中黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2 的方法,用色谱 UPLC BEH C18 1.7μm 50mm×2.1mm;柱温箱 40℃;流动相:甲醇-10mmol/L醋酸铵溶液(40:60),流速:0.3mL/min;质谱条件采用离子化模式:电喷雾电离正离子模式(ESI+);质谱扫描方式:多反应监测(MRM)扫描方式进行检测.本方法简单、准确、灵敏度高,重复性好,可用于保健品中黄曲霉 4 种的监控测定.

黄美山

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无限极(营口)有限公司,辽宁 115000

高效液相色谱-串联质谱 黄曲霉毒素 保健品 方法验证

2024

10.16428/j.cnki.cn10-1469/tb.2024.01.013

中国检验检测
中国计量科学研究院 中国合格评定国家认可中心

中国检验检测

影响因子：0.343
ISSN：1673-8764
年,卷(期)：2024.32(1)
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