首页|HPLC-MS/MS法测定冰淇淋中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸

HPLC-MS/MS法测定冰淇淋中全氟辛酸和全氟辛烷磺酸

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
基于改良的QuEChERS前处理方式,建立高效液相色谱-串联质谱测定冰淇淋中全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,PFOA)和全氟辛烷磺酸(perfluorooctane sulfonic acid,PFOS)残留的分析方法.样品经甲酸-乙腈溶液振荡提取后,采用氯化钠盐析分层,上清液经PSA和C18 净化,氮吹后甲醇复溶,超高效液相色谱-串联质谱仪测定,同位素内标法定量.结果表明PFOA和PFOS在0.01～5.0ng/mL范围内线性关系良好,相关系数大于0.99;其定量限分别为0.015μg/kg和0.06μg/kg;在三个不同浓度的加标实验中,两者回收率为 94.6%～111.2%,相对标准偏差为 1.7%～4.0%(n=6).该方法操作简单、结果准确,适用于冰淇淋中PFOA和PFOS的快速检测.

谢瑞龙、李翠枝、郭荷叶

展开 >

内蒙古伊利实业集团股份有限公司,呼和浩特 010000

国家市场监管重点实验室(乳及乳制品检测与监控技术),上海 200233

QuEChERS 高效液相色谱-串联质谱 冰淇淋 全氟辛酸 全氟辛烷磺酸

2024

10.16428/j.cnki.cn10-1469/tb.2024.04.014

中国检验检测
中国计量科学研究院 中国合格评定国家认可中心

中国检验检测

影响因子：0.343
ISSN：1673-8764
年,卷(期)：2024.32(4)