现代化工2021，Vol.41Issue(1) ：88-92,98.DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2021.01.018

SO3微热爆技术在黄连素提取中的应用

Application of SO3 micro-thermal explosion in berberine extraction

汪水玲 朱慧霞 姚日生 王淮 马晓静 李凤和 边侠玲
现代化工2021，Vol.41Issue(1) ：88-92,98.DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2021.01.018
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SO3微热爆技术在黄连素提取中的应用

Application of SO3 micro-thermal explosion in berberine extraction

汪水玲 1朱慧霞 1姚日生 2王淮 1马晓静 1李凤和 3边侠玲3
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作者信息

  • 1. 合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601
  • 2. 合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601;合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥230009;安徽安生生物化工科技有限责任公司,安徽合肥230601
  • 3. 安徽安生生物化工科技有限责任公司,安徽合肥230601
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摘要

采用SO3微热爆技术对黄连进行预处理,研究预处理前后提取液的成分和黄连的微观结构变化;根据预处理前后的黄连素提取率与提取时间的关系建立动力学方程,研究响应面优化预处理温度、时间和液固比对黄连素提取率的影响.结果表明,该预处理技术可显著提高黄连中黄连素的得率和提取效率,黄连的微观结构呈现显著变化,由于传质阻力降低使得黄连素提取率提高,动力学方程也验证了该方法的有效性和可行性.

关键词

SO3微热爆技术/响应面/提取/黄连素/动力学方程

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基金项目

国家高技术研究发展计划(863)项目(2014AA021902)

安徽省科技发展计划(1301032144)

出版年

2021
现代化工
中国化工信息中心

现代化工

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.553
ISSN：0253-4320
参考文献量7
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