现代化工2022，Vol.42Issue(2) ：1-5,9.DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2022.02.001

餐厨垃圾干式厌氧发酵技术研究进展及展望

Research progress and prospect in dry anaerobic fermentation technology for kitchen waste

秦丞志 张奇 赵建伟 袁庆江 孙英杰
现代化工2022，Vol.42Issue(2) ：1-5,9.DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2022.02.001
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餐厨垃圾干式厌氧发酵技术研究进展及展望

Research progress and prospect in dry anaerobic fermentation technology for kitchen waste

秦丞志 1张奇 2赵建伟 1袁庆江 1孙英杰1
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作者信息

  • 1. 青岛市固体废物污染控制与资源化工程研究中心,青岛理工大学环境与市政工程学院,山东青岛266033
  • 2. 青岛市固体废弃物处置有限责任公司,山东青岛266041
  • 折叠

摘要

总结了餐厨垃圾干式厌氧发酵的关键影响因素(温度、pH、含固率、有机负荷、含盐量和含油量、C/N、氨氮、挥发性脂肪酸),概述了强化餐厨垃圾干式厌氧发酵的主要策略(外源添加剂、预处理、接种物、共发酵).对餐厨垃圾干式厌氧发酵的发展方向提出了展望及建议.

关键词

餐厨垃圾/干式发酵/含固率/强化策略

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基金项目

国家自然科学基金(51908305)

国家自然科学基金(51978350)

国家自然科学基金(51678315)

中国博士后科学基金(2019M660162)

山东省博士后创新项目(202001017)

出版年

2022
现代化工
中国化工信息中心

现代化工

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.553
ISSN：0253-4320
被引量9
参考文献量18
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