现代化工2023，Vol.43Issue(1) ：259-262.DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2023.01.046

苏丹红Ⅰ在聚瓜氨酸修饰电极上的电化学行为及测定

Voltammetric behavior and determination of Sudan I at polycitrulline modified electrode

吕惠萍 盖文龙 陈美凤 朱琪 马心英
现代化工2023，Vol.43Issue(1) ：259-262.DOI:10.16606/j.cnki.issn0253-4320.2023.01.046
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

苏丹红Ⅰ在聚瓜氨酸修饰电极上的电化学行为及测定

Voltammetric behavior and determination of Sudan I at polycitrulline modified electrode

吕惠萍 1盖文龙 1陈美凤 1朱琪 1马心英1
扫码查看

作者信息

  • 1. 菏泽学院化学化工学院,山东菏泽274015
  • 折叠

摘要

用循环伏安法(cyclic voltammetry,CV)制备了聚瓜氨酸修饰电极(polycitrulline modified glassy carbon electrode,PCit/GCE),并研究了苏丹红Ⅰ在该修饰电极上的电化学行为.结果表明,PCit/GCE对苏丹红Ⅰ具有明显的电催化作用,在电位0.12、0.01 V处苏丹红Ⅰ在PCit/GCE上出现一对明显氧化还原峰.苏丹红Ⅰ浓度在2.0×10-7～2.0×10-5 mol/L范围内与氧化峰电流呈正比,相关系数R为0.998 1,检出限为6.0×10-8 mol/L.该修饰电极具有良好的稳定性和灵敏性,可用于实际样品中苏丹红Ⅰ含量的测定,回收率为97.0％～102.0％.

关键词

苏丹红Ⅰ/瓜氨酸/修饰电极/循环伏安法

引用本文复制引用

出版年

2023
现代化工
中国化工信息中心

现代化工

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.553
ISSN：0253-4320
被引量1
参考文献量4
段落导航相关论文