现代化农业2020，Issue(5) ：70-71.

湿式玉米粉生产技术研究

赵举文 张立明 张印生 李兴国
现代化农业2020，Issue(5) ：70-71.
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湿式玉米粉生产技术研究

赵举文 1张立明 1张印生 1李兴国1
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作者信息

  • 1. 黑龙江省农业机械工程科学研究院 绥化农业机械化研究所,黑龙江 绥化 152000
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摘要

湿式玉米粉生产技术是采用玉米原料在浸泡膨胀过程中产生的生物变化,经磨浆机磨成细度在 100 目以上的浆料,再由高压喷雾泵喷入顺流热风烘干塔干燥制成玉米粉.所得玉米粉营养丰富、口感细腻、易于消化吸收.

关键词

玉米粉/湿式玉米粉/热风干燥塔

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出版年

2020
现代化农业
黑龙江省农垦科学院

现代化农业

影响因子：0.173
ISSN：1001-0254
被引量2
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