摘要
思普麻鸡俗称本地土鸡,因思茅、普洱(现为宁洱)两地特有且羽毛普遍为"麻色"(黄麻、黑麻、白麻)等特征,其鸡的皮肤、骨头、肉乌黑而被称之为思普麻鸡,尤其肉质细嫩、鲜美、口味浓香和富含人体所需的7种氨基酸,成为当地必不可少的营养、补品之一,市场潜力大,供不应求,呈现出产销两旺的发展势头.思普麻鸡有着"短、平、快"的优势,为宁洱县巩固脱贫攻坚和乡村振兴起到产业支撑的作用.但通过调查,品种测定,存在鸡种退化、杂、劣,雏鸡孵化传统落后,管理粗放,技术薄弱、疫病防控不到位,免疫程序不合理等制约因素,由此提出鸡种选育、疫病防控、科学饲养等加快思普麻鸡发展的对策.
NETL
NSTL
万方数据