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22种农药在水稻中的残留膳食风险评估

Dietary Risk Assessment of 22 Pesticide Residues in Rice

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采用文献检索法,分别以"在水稻中的残留"和"在水稻中的消解动态"为主题,通过百度学术搜索引擎检索,筛选出22篇文献研读.在综合前人研究成果的基础上,采用现有的膳食风险评估方法,评估了22种农药在水稻中的残留对不同年龄段人群的膳食风险.结果表明,在推荐的使用技术和使用方法下,22种农药在水稻糙米中的残留量对人类健康造成的风险低.

董彐倩、商贺阳

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北京辉胜农业科技有限公司,北京 100026

农药 水稻 残留 风险评估 每日允许摄入量

2019

现代农药
江苏省农药协会 江苏省农药研究所股份有限公司 江苏省农药科技信息站

现代农药

CSTPCD
影响因子：0.471
ISSN：1671-5284
年,卷(期)：2019.18(1)
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