现代职业教育2024，Issue(6) ：169-172.

以激发学生创新能力为核心的食品微生物学实验课程改革

董丽 马晨 王红梅 韩淇安
现代职业教育2024，Issue(6) ：169-172.
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以激发学生创新能力为核心的食品微生物学实验课程改革

董丽 1马晨 1王红梅 1韩淇安1
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作者信息

  • 1. 中国农业大学,北京 100193
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摘要

为满足未来食品发展形势下的人才培养需求,结合时代背景和行业方向,食品微生物实验课程进行改革.打破传统教学理念,结合现代化教学方式,升级课程体系,构建"以人为本"的实验教学模式.从课程内容、教学资源、教学方式等方面探讨改革的实施思路与方法,将学生能力与素质的培养贯穿在整个教学环节,有效培养学生解决复杂问题的能力和创新能力.

关键词

食品微生物学/实验教学/教学改革

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出版年

2024
现代职业教育

现代职业教育

ISSN：
被引量1
参考文献量7
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