由国外食品安全管理看我国食品安全的社会监督机制

欧小庆¹

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作者信息

1. 重庆人文科技学院管理学院
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摘要

我国食品供给品种丰富,但是质量却存在严重不足.比如奶粉业,2015年3月7日,农业部部长韩长赋在十二届全国人大四次会议记者会上提到中国奶业时表示,"大批国人到海外抢购奶粉,买人家东西,给人家送钱,人家还限购,这是中国奶业人的耻辱."事实上,这份"耻辱",自2008年三聚氰胺事件后就一直困扰着中国乳业.有数据表明,2015年我国进口婴幼儿配方奶粉的价值达到24.7亿美元,同比增长59.5%.民以食为天,食以安为先.不仅奶粉行业,整个食品行业的食品安全问题成为人们关注的热点.

关键词

食品安全/食品安全标准/保障/监管

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出版年

2016

消费导刊

中国轻工业联合会

消费导刊

影响因子：0.06

ISSN：1672-5719

参考文献量3

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