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食品安全监督管理中的检验以及液相色谱检查方法
食品安全监督管理中的检验以及液相色谱检查方法
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中文摘要:
食品安全问题在我们的日常生活中所占的分量越来越重,与我们的生命安全息息相关,所以在任何时候、任何地点它都是被众人所关注的.有些商家为了能够达到目的,做出了一些违反国家规定的事情,在食品中加入了各种各样的添加剂,给广大群众的健康造成了非常严重的影响,食品中毒的现象时有发生,所以必须对食品检验工作严格的控制,保证食品对人体无害,本文我们便对液相色谱的应用及食品检验工作的现状进行了分析.
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作者:
尚宝玉、刘莹、王首壹、刘佳成、孙佳新
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作者单位:
大连出入境检验检疫局技术中心庄河分中心,辽宁 大连 116400
关键词:
食品安全问题
监督管理
食品检验
液相色谱检查
出版年:
2018
消费导刊
中国轻工业联合会
消费导刊
影响因子:
0.06
ISSN:
1672-5719
年,卷(期):
2018.
(30)
参考文献量
3