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探究食品质量安全问题与食品生产全面质量管理
探究食品质量安全问题与食品生产全面质量管理
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中文摘要:
一直以来,我国都是人口和农业的大国.食品工业在我国产业当中发挥着重要作用.然而,对当前状况来分析,我国在食品质量安全方面频繁出现问题,给广大人民群众的健康以及生命带来非常大的威胁.所以,本文在对食品质量安全问题存在的原因进行分析的前提下,进一步分析了怎样提升食品生产全面质量管理水平的应对策略.
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作者:
陈子介
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作者单位:
青岛工学院 山东省 青岛市 266300
关键词:
食品质量安全问题
食品生产
全面质量管理
策略
出版年:
2018
消费导刊
中国轻工业联合会
消费导刊
影响因子:
0.06
ISSN:
1672-5719
年,卷(期):
2018.
(32)
参考文献量
1