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液相色谱-质谱/质谱法测定白酒中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)含量的测量不确定度评定

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本文对HPLC-MS方法测定白酒试样溶液中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)含量的测量不确定度进行评定.测定白酒中环己基氨基磺酸钠含量为1.09mg/kg,其扩展不确定度为(1.09 ± 0.0408)mg / kg,k=2.

王加胜、曾金林、周斌

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杭州市食品药品检验研究院 浙江 杭州 310022

白酒 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 液相色谱-质谱/质谱法

2018

消费导刊
中国轻工业联合会

消费导刊

影响因子：0.06
ISSN：1672-5719
年,卷(期)：2018.(48)
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