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食品添加剂与食品安全关系探究与改进建议

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食品安全问题是人们日常生活中的一个重要话题.在市场经济时代,一些利欲熏心的不法商贩在经济效益的驱使下,将食品安全的重要性置于脑后,并在食品中使用过量的食品添加剂并威胁人们的健康甚至生命的安全.在本文中,我们简要解释了食品添加剂对食品的安全影响,并提出了一种科学管理食品添加剂的措施.

周翠英、章玉

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浙江锐德安正检测认证技术有限公司 浙江 杭州 310000

添加剂 食品安全 建议

2019

消费导刊
中国轻工业联合会

消费导刊

影响因子：0.06
ISSN：1672-5719
年,卷(期)：2019.(8)
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