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现代生物技术在食品检验中的应用
现代生物技术在食品检验中的应用
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中文摘要：
随着人们生活水平的提高,人们有能力选择更多种类的食品,故而食品安全问题逐渐出现在人们的视野中.为保障食品的安全,人们采取简便的现代生物技术来检测食品安全.本文主要从食品中现代技术应用的重要性、现代生物关键技术、现代生物技术的应用和生物技术的发展趋势等方面进行论述.
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作者：
黄泳臻
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作者单位：
广东省汕尾市质量计量监督检测所 广东省汕尾市 516600
关键词：
食品检验
生物技术
现代生物技术
出版年：
2019
消费导刊
中国轻工业联合会
消费导刊
影响因子：
0.06
ISSN：
1672-5719
年,卷(期)：
2019.
(16)
参考文献量
1
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