质量管理在食品安全中的重要性论述

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中文摘要：食品安全问题是人们一直以来关注的焦点问题,近些年来,由于食品安全造成的人员与财产的损失屡见不鲜.对于食品的检验是一项极为重要的过程,随着科学技术的发展,越来越多的方法已经被运用到检验上来,对于产品的质量必须进行严格的监控,不能有一点的马虎.需要结合实际情况不断地进行技术上的革新,只有这样才能更好地进行食品安全的监控,及时地发现问题,严厉打击不法商家,给人民一个安全的食用环境,让人们能够安居乐业.

作者：

彭月琴

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作者单位：

芜湖市产品质量监督检验所安徽芜湖 241007

关键词：

食品安全质量管理重要性

出版年：

2019

消费导刊

中国轻工业联合会

消费导刊

影响因子：0.06

ISSN：1672-5719

年,卷(期)：2019.(22)

被引量1
参考文献量4