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物联网技术在食品安全追溯系统中的运用研究―以绵阳市为例
物联网技术在食品安全追溯系统中的运用研究―以绵阳市为例
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中文摘要：
随着现代物联网技术快速发展,对人们的生产和生活带来较大的改变.而食品安全问题作为我国较为突出,且广受关注的问题之一,在对其进行管理的过程中应用物联网技术,实现对食品加工全过程信息的追踪,可有效提升食品安全加工监督质量,从而提升食品的安全性.
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作者：
邹江
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作者单位：
西南科技大学城市学院
关键词：
RFID技术
应用流程
意义
基金：
本文系2017年绵阳市社会科学规划项目
项目编号：
课题编号:MY2017ZC025
出版年：
2019
消费导刊
中国轻工业联合会
消费导刊
影响因子：
0.06
ISSN：
1672-5719
年,卷(期)：
2019.
(39)
参考文献量
4
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