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宁波柏悦酒店客房成本控制问题及对策研究
宁波柏悦酒店客房成本控制问题及对策研究
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中文摘要：
本文运用了精细化理论管理思想,以宁波柏悦酒店客房部为研究对象,分析了宁波柏悦酒店客房部成本控制现状,发现宁波柏悦酒店客房部成本控制存在问题,针对这些问题,运用多种研究方法,在不降低服务质量的同时,提出对宁波柏悦酒店客房部成本控制优化的建议措施,实现成本控制最小化,让客房部成本控制更有针对性并且提高成本控制的效率,从而实现酒店的经济效益最大化.
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作者：
唐靖雯、邱凤梅、张亚宁、杜先梅、房文锁
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作者单位：
洛阳理工学院 旅游管理系
关键词：
客房成本控制
精细化管理
服务质量
出版年：
2019
消费导刊
中国轻工业联合会
消费导刊
影响因子：
0.06
ISSN：
1672-5719
年,卷(期)：
2019.
(41)
参考文献量
1
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