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食品安全问题和食品检测的发展及优化
食品安全问题和食品检测的发展及优化
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中文摘要:
食品安全问题直接影响着人们的生命健康.目前,食品安全问题越来越多,为了及时发现食品中潜在的安全隐患,为餐饮服务食品安全工作提供支持,相关部门需注重食品检测工作.本文主要分析了食品安全存在的问题、食品检测的发展及优化措施.
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作者:
张晓莉
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作者单位:
甘肃省产品质量监督检验研究院 甘肃兰州 730050
关键词:
食品安全
食品检测
发展
优化
出版年:
2019
消费导刊
中国轻工业联合会
消费导刊
影响因子:
0.06
ISSN:
1672-5719
年,卷(期):
2019.
(50)
参考文献量
3