消费导刊2020，Issue(15) ：9.

在食品检验中应用现代生物技术的途径分析

邹从早
消费导刊2020，Issue(15) ：9.
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在食品检验中应用现代生物技术的途径分析

邹从早1
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  • 1. 仙桃市公共检验检测中心
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摘要

随着我国经济的发展,人民生活水平也日益提高,食品安全成为了人们所关注的重点问题之一.食品安全关乎着人类的身心健康,同时也推动着社会的发展.要想确定食品是否对人体无害,就要对其进行检验.检验食品的方法有很多种,现代生物技术的应用是其中最为重要的途径.本文主要是针对现代生物技术以及在食品检验中的应用展开分析.

关键词

现代生物技术/食品检验/应用

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出版年

2020
消费导刊
中国轻工业联合会

消费导刊

影响因子：0.06
ISSN：1672-5719
被引量1
参考文献量2
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