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不同加工工艺对柑橘产品中农药残留的影响

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柑橘产品加工工艺过程程序繁多,不但可以改变柑橘产品的品质特性,而且还能对柑橘产品中的农药残留的变化产生影响,从而影响其安全性.本文对不同加工工艺对柑橘产品中农药残留的影响做以分析.

刘树妹、黎心怡、王彦阳

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江门职业技术学院,广东 江门 529090

加工 柑橘 农药残留

广东大学生科技创新项目

2018

新农村(黑龙江)
黑龙江日报报业集团,黑龙江省新农村建设办公室

新农村(黑龙江)

影响因子：0.043
ISSN：1674-8409
年,卷(期)：2018.(3)
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